Les Troubles Alimentaires Pédiatriques en orthophonie (0-6 ans)
Bilan, prise en soin et spécificités TND/TSA
Formation créée le 20/11/2023. Dernière mise à jour le 28/03/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Le Trouble Alimentaire Pédiatrique (TAP), concerne environ 2.7 à 4,3 % des enfants de moins de 5 ans, d’après une étude récente aux USA (Kovacic et al., 2021). Cette étude montre également que la prévalence des TAP augmente entre 20 et 33% chez les enfants de moins de 5 ans atteints d’autres maladies chroniques. Dans les Troubles du Spectre de l'Autisme, cette prévalence monte à 61%. Ces troubles, qui forment un diagnostic à part entière depuis la parution de la CIM 11, impactent le développement de l’enfant, ainsi que la vie quotidienne et sociale de la famille. Une prise en soin orthophonique adaptée et actualisée est nécessaire afin d’accompagner au mieux ces enfants et leurs familles. Cette formation a pour objectif de former les orthophonistes, de plus en plus concernés par la prise en soin de ces enfants et de leurs familles. Nous verrons le développement normal de l’oralité alimentaire, les définitions, les signes d’alerte et critères diagnostiques, le bilan orthophonique et la prise en soin de ces enfants et le partenariat indispensable avec les familles. Nous ferons le lien avec les spécificités de l’enfant TND, avec un focus sur le TSA. Nous présenterons également différentes techniques et approches, et nous proposerons une « boîte à outils ».
Objectifs de la formation
- Expliquer le développement normal de l’oralité alimentaire et les différentes étapes de développement
- Connaître la définition, les signes d’alerte, les critères diagnostiques et les différents impacts du Trouble Alimentaire Pédiatrique
- Faire un bilan orthophonique de l’oralité alimentaire et des fonctions oro-myo-faciales
- Adapter les objectifs thérapeutiques et la prise en soin orthophonique
- Evaluer les spécificités de l’enfant TND, et particulièrement le TSA
- Guider en fonction des différentes techniques et approches
- Proposer le « partenariat patient »
Profil des bénéficiaires
- Orthophonistes
- Pas de prérequis nécessaires.
Contenu de la formation
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Demi-journée 1
- Accueil des stagiaires, présentation et programme de la journée
- Connaître le développement de l’oralité alimentaire : embryogénèse, étapes du développement normal de l’oralité alimentaire
- Connaître et identifier le TAP : définition, signes d'alerte, le TAP dans les TND + focus sur le TSA
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Demi-journée 2
- Savoir mener un bilan orthophonique : méthodologie et outils
- Conclusion et retour sur les attentes des stagiaires
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Demi-journée 3
- Mettre en place le travail orthophonique : le projet thérapeutique, le partenariat patient, installation
- Mettre en place le travail orthophonique : aspect praxique, aspect sensoriel, aspect cognitif
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Demi-journée 4
- Connaître les différentes approches : présentation de l’approche Talk Tools, liens entre fonctions oro-motrices et alimentation (objectifs de travail)
- Présentation de l’approche SOS Feeding, diversification Menée par l’Enfant, spécificités de l’enfant TSA, boîte à outils
- Conclusion et retour sur les attentes des stagiaires
Marie-Amélie Coutansais : orthophoniste au centre Bulle d’Air, formée Talk Tools, Makaton, aux Troubles Alimentaires Pédiatriques, au programme SOS to Feeding et aux troubles de la succion du bébé allaité.
- Emargement par demi-journée (feuille d’émargement à signer)
- Questionnaire de positionnement
- Questionnaire de satisfaction
- Questionnaire de l’évaluation des acquis à la fin de la formation
- Attestation de suivi de la formation
- L’Association Joker s’engage à adapter chaque formation aux besoins réels du stagiaire.
- Moyens pédagogiques : supports pédagogiques (diaporamas, vidéos, exemples de grilles de cotation et d’évaluation), matériel de vidéo projection, démonstration de matériel pédagogique et rééducatif
- Méthodes : déclarative, séquences interactives de réflexion en groupe, échanges entre les stagiaires, analyse de vidéo-feedback
Qualité et satisfaction
Capacité d'accueil
Délai d'accès
Accessibilité
Prochaines dates
- Les Troubles Alimentaires Pédiatriques en orthophonie (0-... - 26/06/2025 au 27/06/2025 - distance - (10 places restantes)